RUSKI: Ресторан на высоте Москвы
Здесь, на 85-м этаже башни ОКО в Москва-Сити, начинается Москва, которую вы ещё не видели. На высоте 354 метров поднимается ресторан Ruski — самый высокий в Европе. Из его панорамных окон город кажется игрушечным: сверкающие проспекты, гирлянды машин и тишина неба рядом.
Интерьер будто парит в воздухе — светлый, обволакивающий, в нём соединились цитаты из прошлого и ритмы современности. Это место, где традиции русской кухни обретают новое звучание в гастрономической интерпретации шеф-повара Александра Волкова-Медведева.
Открытая русская кухня
В самом сердце Ruski — полностью открытая русская кухня. Здесь всё происходит на ваших глазах: повара замешивают, пекут, томят и подают. Главная героиня — восьмиметровая русская печь, выложенная по всем канонам старинного печного искусства. В ней томятся щи, томится каша, запекается хлеб и получается то самое топлёное молоко из детства.
Кухонная зона напоминает традиционную мазанку, превращая весь интерьер в обволакивающее тепло большого дома.
Ice-Bar — зима внутри
Чувствуете морозец? В ледяном баре Ruski — самом высоком в мире — всегда -15ºC. За стойкой из ледяных глыб, облачённые в натуральные шубы, гости пробуют водку с белужьей икрой, вспоминая русскую зиму, даже если за окном лето.
Семейный комфорт
Для самых маленьких гостей — обновлённая детская комната с интерактивными играми и внимательной няней. Пока вы наслаждаетесь видами и вкусами, дети играют под присмотром.
Адрес: 1-й Красногвардейский пр-д, 21/2, 86-й этаж, небоскреб «Око», Москва-Сити
Телефон: +7 (495) 777–71–11
Время работы:терраса: с 12.00 до 00.00, пт.-сб.: с 12.00 до 02.00
Средний чек: 3 000 рублей
По информации — the-village.ru
