Подборка магазинов для тех, кто не ест мясо
Магазин «Белые облака»
Это заведение подойдёт и тем, кто на вегетарианстве не одну сою съел, и тем, кто только собирается свернуть с шоссе мясоедения на тропинку растительного питания. Последним предлагают попробовать соевые колбасы и тофу, а те, кто уже не первый год не ест мясо, могут пойти значительно дальше. В продаже — продукты, которые не содержат молока, мёда, желатина, белого сахара и других компонентов, далёких от веганского сердца и желудка. Вместо этого в широком ассортименте пасты, орехи, сухофрукты, соусы, чаи и сладости без сахара.
ул. Покровка, д.4
Магазин Happy Vegan
Магазин Happy Vegan («Хэппи Веган») — то прекрасный вариант для тех, кто решил не только сам обратиться в вегетарианство, но и приобщить к своему увлечению даже собаку или кошку. Кроме еды человеческой, здесь найдутся вегетарианские лакомства для животных. Клиенты людского происхождения смогут побаловать себя органическим имбирным напитком, колбасой из пшеницы и соевыми десертами. Серьёзное внимание уделили и косметическим средствам. Притом руководство заведения настолько трепетно относится к своему делу, что вся представленная продукция не имеет животного происхождения, не тестируется на животных и не проходит химическую обработку.
пер. Сивцев Вражек, д.19
Магазин «Путь к себе»
В этом заведении сосредоточились не только на вегетарианстве, но на здоровом питании в целом. Прислушиваясь к советам аюрведы (одна из разновидностей альтернативной медицины), полки магазина заполнили льняные каши, спагетти из полбы, мюсли, полезные крупы, отруби и многое другое. Кроме продовольствия здесь также можно приобрести экологически чистые средства по уходу за телом, сувениры, предметы интерьера и тематические книги. Также работает интернет-магазин.
ул. Новокузнецкая, д.6 / ул. Ярцевская д.25а, 3 этаж
Магазин «Индийские специи»
Пусть название этого заведения не вводит вас в заблуждение. Конечно, здесь в огромном количестве можно найти и специи, и пряности, но также ассортимент поразит покупателей индийскими блюдами быстрого приготовления, закусками, консервами, сладостями, заморозками и свежими продуктами. Основатель магазина, Поннучами Дживанатхам, изначально открыл его в 1994-м году для своих соотечественников, которым в России было одиноко без родных блюд, но со временем индийская и вегетарианская кухня нашла отклик у многих жителей столицы.
ул. Миклухо-Маклая, д.5 / ул. Сретенка, д.36/2
Магазин продуктов здорового питания «Сойка»
В этом магазине изначально решили отказаться от мясных продуктов. Даже колбаса, которую здесь можно приобрести, — соевая. Также на прилавках вас ждут полуфабрикаты, грибы, морские водоросли, мисо паста, различные масла и крупы. Еще в широком ассортименте — орехи и сладости. Хозяева этого магазина считают, что чем больше человек употребляет в еду растительные продукты, тем здоровее будет его организм.
ул. Ирины Левченко, д.6
Магазин здорового питания «Соевый клуб»
Первое правило клуба — расскажи своим друзьям о «Соевом клубе». Для того, чтобы стать клиентом этого заведения, необходимо для начала зарегистрироваться (это похоже на всероссийскую перепись вегетарианцев) в качестве участника и получить специальную карточку. Это может напомнить систему «еды по талонам», вот только у местных членских документов есть свои преимущества — их обладатели получают определенные бонусы. Что же касается ассортимента, то на прилавках вы найдёте соевые полуфабрикаты, вегетарианские котлеты, голубцы и бастурму и не только.
ул. Декабристов, д.2, корп. 2
Ресторан «Джаганнат»
Прийти на обед или ужин, взять еду с собой или просто набрать продуктов для дома — в «Джаганнате» можно всё. В меню этого заведения вы найдёте классические индийские блюда, бобовые супы, вегетарианские пельмени, восточные сласти, десерты и многое другое. Отдельная гордость ресторана — чайная карта, в которой нашлось место и традиционным напиткам, и травяным миксам и фирменным сборам. Периодически здесь устраивают небольшие зрелища: мастер-классы, детские праздники и концерты, вход на которые всегда свободный.
Кузнецкий Мост, 11
